Официальные представители • Official representatives
Подача документов и зачисление бесплатно.
Возможно получение стипендий или грантов 30-90% от официальной стоимости обучения.
Общее
Студенты
Условия
Спорт
Условия приёма
Стоимость обучения
Основанная в старинном замке XIX века, Ecole Ferrieres — Hotellerie Gastronomie Luxe является ведущей школой, осуществляющей подготовку профессионалов гостиничной индустрии.
Начиная с третьего курса образование ведётся на английском языке.
Во время практической деятельности учащиеся погружаются в реальность в ресторанах и отелях компании, пробуют себя на всевозможных должностях на кухне, в столовой, баре, на стойке регистрации, уборке, продаже, бронировании, обслуживании, организации мероприятий, в качестве сомелье, что позволяет получить уникальный многогранный профессиональный опыт.
В плане оснащения кампус постоянно развивается. На сегодняшний день здесь есть всё, чтобы ощутить реальность гостиничного и ресторанного бизнеса: классные кабинеты, лаборатории, кухни, погреба и дегустационные залы, учебный ресторан и гостиничная зона. Около замка растёт виноградник с 2000 лоз.
Благодаря Фонду пожертвований Ferrieres, тем кто хорошо учатся, выплачиваются стипендии.
Стажировки по всему миру в процессе обучения позволяют студентам зарабатывать на образование, сочетать профессиональный и полученный академический опыт.
Некоторым студентам Школа даёт возможность подработать в своих гостиничных и ресторанных подразделениях.